13/10/08

VIAGGIO TRA LE DOLCI COLLINE TOSCANE

Vado spesso in Toscana, appena posso, e preferisco il Grossetano e l'Argentario. Porto Santo Stefano, per il mare, Saturnia per le terme, ma anche i paesini della cosiddetta strada del vino sono stupendi.
Girando per le numerose cantine della zona, puoi trovare un gran rosso, che è il morellino di Scanzano, e anche un bianco che non tutti conoscono, ma che viene considerato tra i primi in Italia, il bianco di Pitigliano. E poi l'olio, il formaggio, in gran parte lavorato dai pastori sardi che in questa parte della Toscana si sono insediati, e qualche danno l'hanno fatto anni fa, all'epoca dei sequestri di persona, per fortuna oggi finiti.
Quello che ti colpisce, da queste parti, è la grande tranquillità, non vedi, come da noi, un assiduo controllo del territorio da parte delle forze di polizia, nessun posto di blocco, tutto sotto controllo perchè, dicono, la mafia qui non c'è, anche se, da qualche tempo, episodi strani cominciano a verificarsi.
Ho potuto accertarlo di persona, andando verso la grande tenuta delle Macchie Alte, più di 400 ettari, ora trasformata in agriturismo dall'amico Gianni, che accoglie gli ospiti preparando una straordinaria acqua cotta, che una volta era il pasto povero dei boscaioli, e che ora è piatto di lusso.
Lungo la strada, infatti, ho avuto modo di notare una bella casetta tutta in legno, ancora circondata dalle impalcature, quasi totalmente distrutta dal fuoco: ho chiesto a qualcuno, poi ho dato uno sguardo alla cronaca locale della Nazione, due colonne per dare la notizia di questo incendio, forse di natura dolosa. La villetta è stata realizzata da un'impresa non del luogo per conto di un architetto senese. I carabinieri, stando a quanto si legge sul giornale, seguono qualche pista, ma nessuno sembra preoccuparsi più di tanto. Anche qui, in quest'isola felice, cominciano a vedersi questo tipo d'intimidazioni? Me lo sono chiesto, da toscano ad honorem, perchè mi dispiacerebbe davvero tanto se certe pessime abitudini, chiamiamole così, dovessero essere "esportate".

Nessun commento: